Prentzas Apertas 2026 a Seneghe: il borgo celebra l’olio tra frantoi aperti e convegni (17-18 gennaio)

Seneghe si prepara a riaccendere i riflettori sull’olio nuovo con Prentzas Apertas 2026, in programma sabato 17 e domenica 18 gennaio. La manifestazione, giunta alla 19ª edizione e promossa dal Comune di Seneghe nell’ambito del Progetto Borghi PNRR – Linea B, riapre le porte del paese con un percorso diffuso tra frantoi, case storiche, giardini e cantine, trasformando il centro in un “museo a cielo aperto”.

Nonostante annate olivicole difficili, segnate da scarse precipitazioni e estati sempre più calde, il borgo del Montiferru punta sulla qualità: la produzione è in calo, ma l’olio è considerato ottimo, con una resa media di 17 litri per quintale macinato. L’oleificio sociale, che conta oltre 350 soci, conferma una stagione meno abbondante rispetto al passato, ma con un risultato che valorizza il lavoro degli olivicoltori.

Il programma alterna degustazioni e percorsi esperienziali con mostre, laboratori, dimostrazioni di antichi mestieri e musica nelle vie del paese, dal canto a cuntrattu agli appuntamenti in piazza. Cuore culturale dell’edizione sono i convegni alla Casa Aragonese, curati dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, dedicati all’olio come risorsa nutrizionale, culturale e strategica anche in chiave turistica.

Convegni alla Casa Aragonese

• Sabato 17, ore 10.00 – “L’olio, energia naturale per corpo e pianeta: dalla dieta mediterranea alle nuove scoperte scientifiche”.
• Domenica 18, ore 10.00 – “Il turismo dell’olio per diversificare le aziende agricole: strumenti, normative e opportunità per trasformare l’olio in esperienza”.

Programma essenziale

Sabato 17: apertura convegni (ore 10.00), apertura stands e degustazioni (ore 11.00), musica itinerante e in piazza, presentazione libro in Biblioteca Comunale (ore 18.30).

Domenica 18: apertura stands (ore 10.30), musica e canto itinerante, sfilata Club Fiat 500 (ore 11.00), bruschette oleificio e visite al frantoio (ore 16.00-20.00), animazione e balli in piazza.

Ingresso libero. L’iniziativa è realizzata con il supporto di partner tra cui Associazione Nazionale Città dell’Olio, AGRIS Sardegna, LILT Sardegna e Ispettorato Nazionale del Lavoro.

Info: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. – Pagina Facebook “Progetto Borghi Seneghe”: facebook.com/profile.php?id=61576999153687

Nota: il programma può subire variazioni. Si consiglia di verificare eventuali aggiornamenti sui canali ufficiali.