Autunno in Barbagia 2024 a Gavoi: scopri il programma completo delle Cortes Apertas del 12 e 13 ottobre 2024.
Programma Autunno in Barbagia a Gavoi il 12 e 13 ottobre 2024
Ospitalità nel cuore della Barbagia
Autunno in Barbagia a Gavoi 2024: Camminando per le incantevoli vie del centro storico si possono ammirare le tipiche case in granito dell’architettura barbaricina molto ben conservate e ci si può lasciar trasportare alla ricerca degli scorci inaspettati arricchiti dai profumati balconi fioriti.
Gavoi è un magnifico borgo circondato dai monti del Gennargentu sulle rive del lago di Gusana.
Programma di venerdì 11 ottobre 2024
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Ore 10:30
Lezione teorico-pratica sulla salvaguardia della biodiversità e focus sulle biodiversità di Gavoi e i nostri piatti tradizionali per la scuola primaria. A seguire, visita guidata alla “Mostra della biodiversità del territorio”.
Scuola Primaria “Salvatore Canio”. Attività con le scuole a cura di Agenzia Laore Sardegna. -
Ore 18:30
Aspettando Autunno in Barbagia
Concerto dell’ensemble Orchestra da Camera della Sardegna
Chiesa di San Gavino
Ingresso libero
Programma di sabato 12 ottobre 2024
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Dalle ore 10:00
Apertura delle “Sas Cortes” e degli spazi espositivi. -
Ore 10:30
Attività con le scuole primarie a cura di Agenzia Laore Sardegna. Lezione teorico-pratica sulla salvaguardia della biodiversità e focus sulle biodiversità di Gavoi e i piatti tradizionali. A seguire, visita guidata alla mostra sulla biodiversità del territorio.
Scuola Primaria “Salvatore Canio”. -
Ore 11:00
L’arte della panificazione
Preparazione dei pani tradizionali: Sas corrias, pane carasau di Gavoi
Casa Urru - Via Eleonora
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Ore 12:00 e ore 15:30
Tramas. L’arte della plissettatura
Lavorazione della gonna dell’abito tradizionale femminile di Gavoi.
Laboratorio di Rosangela Sedda - Via Martini -
Ore 16:00
Urriande casu
Dimostrazione della lavorazione de “Sos culurzones”, i ravioli di Gavoi.
A cura di Anna Pattuisi - Via Roma, 108 -
Ore 16:00
L’arte della panificazione
Preparazione dei pani tradizionali: Su cocone cun foza, pane cotto al forno su una foglia di cavolo.
Casa Urru - Via Eleonora -
Dalle ore 16:00
Sos Tumbarinos
A cura dell’Associazione “Sos Tumbarinos”.
Partenza: Piazza San Giovanni - Lungo le vie del paese -
Ore 16:30
Sa cunfettura
Lavorazione de Sa cunfettura, dolce tipico di Gavoi.
Museo del Fiore Sardo - Ingresso Via Eleonora -
Ore 17:00
Per fare il Fiore
Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo.
Cortile Famiglia Soru - Via Eleonora -
Dalle ore 17:00
Coro Gusana
Lungo le vie del paese
Partenza: sede Coro Gusana - Via Roma
Programma di domenica 13 ottobre 2024:
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Dalle ore 10:00
Apertura de “Sas Cortes” e degli spazi espositivi. -
Ore 10:00
L’arte della panificazione
Preparazione dei pani tradizionali: Su pane fresa, pane tipico di Gavoi.
Casa Urru - Via Eleonora -
Ore 10:30
Urriande casu
Lavorazione de Sa sevada
A cura di Anna Pattuisi.
Via Roma, 108 -
Ore 11:00
Per fare il Fiore
Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo. A cura dei pastori di Gavoi.
Cortile Famiglia Soru - Via Eleonora -
Dalle ore 11:00
Concerto del “Coro Eufonia”
Prima esibizione: Chiesa di San Giovanni. A seguire: Chiesa della Madonna del Carmelo, Chiesa di Sant’Antioco e Chiesa di San Gavino. -
Ore 12:00
Ermosura
Vestizione dell’abito tradizionale maschile e femminile a cura del Gruppo Folk Pro Loco di Gavoi.
Piazza Chiesa della Madonna del Carmelo -
Ore 15:30
L’arte della panificazione
Preparazione dei pani tradizionali: Sas costeddas.
Casa Urru - Via Eleonora -
Dalle ore 16:00
Concerto Su Huncordu Gavoesu
Esibizione nelle Cantine del circuito degustazione. -
Ore 16:00
Sos cambales
Lavorazione della pelle e costruzione di Sos cambales.
A cura di Luca Mandras.
Via Sassari, 9 -
Ore 16:30
Sa cunfettura
Dimostrazione della lavorazione de Sa cunfettura, dolce tipico di Gavoi.
Museo del Fiore Sardo - Ingresso Via Eleonora -
Ore 16:30
Costruzione de “Su pipiolu”, strumento musicale gavoese.
A cura di Giuseppe Costeri.
Cortile Casa Porcu-Satta, ingresso Via Roma -
Ore 17:00
Per fare il Fiore
Dimostrazione della lavorazione tradizionale del formaggio Fiore Sardo. A cura dei pastori di Gavoi.
Cortile Famiglia Soru - Via Eleonora -
Ore 17:00
XVII Edizione del Premio di Riconoscimento “Pionieri del Turismo in Sardegna”
Sala Rossa - Museo Casa Porcu-Satta - Via Roma, 187
Entrambe le giornate
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Dalle ore 10:00
Luoghi, paesaggi e tradizioni di Gavoi
Estemporanea di pittura
Via Roma e Giardino delle Rose - Museo Porcu-Satta -
10:00-13:30 e ore 15:00-20:00
Circuito degustazione
Degustazione dei prodotti locali in “Sas Cortes” accompagnati dai vini di Sardegna: Cantina Agricola Giacu, Sorgono; Tenuta La Sabbiosa - Biomar, Calasetta; Coop. di comunità Mussura, Società Agricola, Seneghè; Cantina Crisponi, Mamoiada.
Attività a pagamento. Carnet 4 degustazioni con calice: €15.
Acquisto carnet: ore 10:13 / 15:19:30 - Via Roma, fronte Municipio.
Laboratori per bambini
- Tessere comunità. Comunità come tessuto.
Laboratorio di tessitura con la lana, a cura di Maria Chiara Sedda, Associazione Lakana.
Età: 4-11 anni (accompagnati).
Durata: 2 ore.
Prenotazioni: solo su WhatsApp
Tel. +39 388 4769074
Orari:- Sabato: 10:30-12:30 / 16:00-18:00
- Domenica: 10:30-12:30
Piano Terra - Casa Madoddi - Via Sant’Antioco
Solo domenica
Escursioni e visite guidate
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Escursione in mountain bike
Solo la domenica mattina. I soci dell'Associazione Bikin'Gavoi accompagnano i bikers lungo i sentieri attorno al lago di Gusana.
Attività gratuita
Ore 10:00 - Via Roma, 122.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. -
Ore 10:00
Autunno in E-Bike
Escursione e visita guidata al nuraghe Talaighè, loc. Sa Itria, e alle Domus de Janas di Uniai, con la possibilità di prenotare il pranzo dal pastore.
Attività a pagamento: escursione €30; escursione + pranzo €65.
Possibilità di prenotare anche solo il pranzo. Pagamento alla conferma.
Info e prenotazioni:
Tel. +39 327 7694019
IG e FB @barbagiarentebike
Via Roma, 122
Informazioni
Comune di Gavoi
Tel. 0784 53197
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.comune.gavoi.nu.it
FB - Gavoi Turismo
IG @turismogavoi
FB - A.T. Pro Loco Gavoi
IG - pro.loco_gavoi
InfoPoint
Piazza Marconi - c/o rotonda
Appuntamento sabato 12 e domenica 13 ottobre a Gavoi: scarica il programma completo in PDF
Ecco cosa visitare a Gavoi:
- Lago di Gusana: per canoa, windsurf, pesca, raccolta di funghi, escursioni a piedi e a cavallo, fuoristrada e quad, fotografia naturalistica.
- Il territorio è molto ricco di testimonianze archeologiche come il menhir "Sa Perda Longa", domos de janas e nuraghi.
- Camminando per le incantevoli vie del centro storico si possono ammirare le tipiche case in granito molto ben conservate, scoprire scorci inaspettati arricchiti dai profumati balconi fioriti e panorami meravigliosi.
- Il museo Casa Porcu Satta, custode della cultura locale, raccoglie una notevole collezione etnografica: abiti e giocattoli d’un tempo,strumenti degli antichi mestieri, una collezione di gioielli e amuleti in filigrana e una raccolta di strumenti musicali.
- Museo del Fiore sardo, dedicato al prodotto principe della pastorizia sarda e gavoese. Sono presenti installazioni, video, immagini, strumenti tradizionali e moderni legati alla creazione delle pregiate forme del formaggio che si fregia della DOP.
- Gli abili orafi gavoesi riproducono ancora oggi manufatti, come l’antico coltello barbaricino, e gioielli tradizionali.Ammirarli al lavoro è sempre emozionante!
- A tavola: vi consligliamo di assaggiare il pane e fresa, le patate, le pietanze tipiche e ovviamente il formaggio Pecorino Fiore Sardo che si produce secondo antiche e particolari tecniche di lavorazione artigianale.
- Nel periodo di carnevale tutto il paese è in festa e si suonano alcuni tra i più arcaici strumenti musicali presenti in Sardegna: 'Sos Tumbarinos' tamburo che ritma il ballo e il carnevale, zufoli di canna palustre, triangoli di ferro battuto. Con essi si accompagnano i balli tradizionali in particolare il Giovedì grasso.
- Da oltre 15 anni nei mesi di giugno-luglio si organizza l’importante festival della letteratura "L’Isola delle Storie" che richiama scrittori, attori, musicisti, giornalisti, artisti da tutto il mondo.
INFORMAZIONI
Comune di Gavoi
Telefono: 0784 53197 - 0784 53633
Dove si trova e come arrivare a Gaoi per Autunno in Barbgia
A cura di Aspen Nuoro
Appuntamento sabato 12 e domenica 13 ottobre 2024 a Gavoi: scarica il programma completo in PDF
