Venerdì 9 agosto, nella Piazza Belvedere a Masainas, si terrà la tanto attesa Sagra della Pasta. L'evento, che inizierà alle 20:00, promette una serata all'insegna della tradizione culinaria sarda.
Il menù, a soli €15, offre una varietà di piatti tipici che celebrano la ricca cultura gastronomica dell'isola. Tra le prelibatezze proposte ci sono:
- Malloreddus alla Campidanese: Gnocchetti sardi con sugo di pomodoro, salsiccia e pecorino.
- Fregula alla Pescatora: Pasta sarda arricchita da un gustoso condimento di mare.
- Tagliatelle al Sugo di Porchettone e Spezzatino di Porchettone: Tagliatelle fatte a mano con sugo di porchetta e bocconcini di spezzatino.
- Sapueddus a Bagna de Caboniscu: Pasta fresca con sugo di galletto.
Il menù include inoltre pane fresco, vino locale, acqua e un dolce tipico. La serata sarà arricchita da musica e intrattenimento, creando un'atmosfera festosa e conviviale.
