Ricetta per Carnevale: Frisjole (frittura araba)
INGREDIENTI:
- 500gr di semola rimacinata
- 400/450ml di latte
- 15 gr di lievito di birra fresco
- 1 arancia sia la scorza che il succo
- 1 cucchiaio di liquore anice
- Olio abbondante per friggere
- Zucchero semolato q.b.